Resep masakan Sate khas Arab

Foodies, sate tidak hanya ada di Indonesia, di Arab juga ada sate, sate khas Arab ini gak jauh beda dengan sate pada umumnya yang ada di Indonesia, buat yang foodies yang pengen nyoba sate khas Arab, ni resepnya :

Bahan-bahan :

* 500 gram hati atau daging kambing

* 5 siung bawang merah

* 1 sdt lada halus

* 5 sdm kecap manis

* 1 sdt jeruk limau

* garam secukupnya

Cara membuat :

* potong kotak ati atau daging kambing yang sudah bersih lalu masak di wajan, jangan diberi air dulu biarkan keluar air dagingnya

* iris iris bawang merah, masukkan ke dalam wajan, beri kecap

* aduk-aduk ati/daging kambing, beri lada & 1/2 gelas air matang, beri garam secukupnya, pemberian garam terakhir, karena kecap sudah kaya rasa takut keasinan

* menjelang air kering/asat beri perasaan jeruk limo

* siap disajikan.

Kira-kira seperti itulah cara membuat sate khas Arab, gampang & cepatkan? Masih mau resep masakan khas Arablainnya? Nantikan setelah ini…

Share this post